Trüffelöl ,Essenza di tartufo‘

Dieses Trüffelöl fängt als erstes der Welt den natürlichen Duft und Geschmack des Trüffels ein. Um unsere „Essenza“ zu aromatisieren, benötigt der Produzent eine große Menge frischer weißer Trüffeln. Das Ergebnis ist ein tiefer, dezenter und subtiler Geschmack. Dieses Öl ist das erste absolut natürlich aromatisierte Trüffelöl. Die genaue Herstellung verrät der Produzent natürlich nicht. Nur soviel: die flüchtigen Aromen der frischen Trüffeln werden durch ihren Duft auf das Öl übertragen. 48 Komponenten enthält der Geruch echter Trüffeln. Unser Aromenträger ist eine Mischung aus neutralem Sonnenblumenöl und einem eleganten, leichten Olivenöl.

Hergestellt von Viani & Co., Italien